Met name destilleerders van gin weten het zeker: de beste meest aromatische jeneverbessen komen uit zonnig Toscane! Onze leverancier levert onder meer aan Gordon’s Gin en kleinere gin-producenten. De Hollanders maakten al jenever in de 13de eeuw van de onrijpe jeneverbes. De (gekneusde) bessen combineren geweldig met vlees en vis, kool, citrus en chocolade.