Harde kazen Van Tricht. Kaas affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Harde kaas zoals Comte, Mimolette en Cheddar.

Harde kazen | Vanilla Venture

Wij hebben altijd verse truffels, behalve in april. Onze truffels komen wekelijks vers binnen en worden zorgvuldig verpakt en gekoeld 

Verse truffels - Vanilla Venture

Onze truffels komen hoofdzakelijk uit Umbrië in Italië, maar – afhankelijk van de marktsituatie – importeren wij ook truffels Frankrijk en Spanje. Bovendien hebben wij altijd een voorraad diepgevroren truffels in huis

Truffelderivaten van hoge kwaliteit | Vanilla Venture

Bevroren truffels | Vanilla Venture

Ganzenlever van de beste kwaliteit. Voor top chefs is er maar een keuze foie gras: Nivo Finess.We hebben ook ganzenlever met ethisch certificaat. 

Ganzenlever van de beste kwaliteit | Vanilla Venture

Eendenlever van de beste kwaliteit. Voor top chefs is er maar een keuze foie gras: Nivo Finess. Naast verkoop van de hele levers ook terrines en torchons

Eendenlever van de beste kwaliteit

Wilde kaviaar Amerika. House of Caviar & Fine Food, importeur van Iraanse kaviaar slaagt er nog steeds in kaviaar van topkwaliteit te leveren

Wilde kaviaar Amerika | Vanilla Venture

Semi wilde kaviaar. House of Caviar & Fine Food, importeur van Iraanse kaviaar slaagt er nog steeds in kaviaar van topkwaliteit te leveren

Semi wilde selectie | Vanilla Venture

Kweek kaviaar. House of Caviar & Fine Food, importeur van Iraanse kaviaar slaagt er nog steeds in kaviaar van topkwaliteit te leveren

Kweek kaviaar | Vanilla Venture

Diverse kaviaar zoals blini's en Caviarolie. House of Caviar & Fine Food, importeur van kaviaar slaagt er nog steeds in kaviaar van topkwaliteit te leveren

Diverse kaviaar | Vanilla Venture

Witschimmel kaas Van Tricht. Affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Witschimmelkazen zoals Camembert, Chaource en St. Felicien

Witschimmel kaas | Vanilla Venture

Blauwschimmel kaas Van Tricht. Kaas affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Blauwschimmelkazen zoals Cabrales en Gorgonzola

Blauwschimmelkazen | Vanilla Venture

Roodbacterie kaas Van Tricht. Kaas affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Roodbacteriekazen zoals Epoisses, Langres en Munster

Roodbacteriekazen | Vanilla Venture

Geitenkaas Van Tricht. Kaasaffineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Geitenkaas zoals Pouligny St. Pierre , St. Maure en Valencay

Geitenkaas | Vanilla Venture

Schapenkaas Van Tricht. Kaas affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Schapenkaas zoals Roquefort, Tomme de Brebis en belegen. 

Schapenkaas | Vanilla Venture

Guernsey boter komt van Guernsey raskoeien, vernoemd naar hun woonplaats: het eiland Guernsey. Guernsey melk bevat drie keer meer omega 3 dan andere koeien

Guernsey boterrollen | Vanilla Venture

Italiaansekazen Van Tricht.  Affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Italiaanse kaas zoals Taleggio, Gorgonzola en Pecorino 

Italiaanse kazen | Vanilla Venture

Spaansekazen Van Tricht. Kaas affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Spaanse kaas zoals Cabrales, Gallego en Manchego

Spaanse kazen | Vanilla Venture

Nederlandse kazen Van Tricht. Kaas affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Nederlandse kaas zoals Boeren Nagelkaas en Remeker

Nederlandse kazen | Vanilla Venture

Parmezaanse kazen Van Tricht. Affineur Michel van Tricht heeft ruim 240 kazen in het assortiment. Parmezaanse kaas zoals Parmigiano Classico en Reggiano

Parmezaanse kaas | Vanilla Venture

Mozzarella di Bufala. Deze mozzarella van buffelmelk van Casa Madaio. De buffelmelk van deze mozzarella is afkomstig van kleine bedrijven. Mozzarella

De beste mozzarella | Vanilla Venture

De beste rijst koopt u bij Vanilla Venture. de beste rijst voor risotto is Acquerello. de beste rijst voor paella is bomba-rijst. De beste gedroogde rijst

De beste rijst | Vanilla Venture

De beste pasta koopt u bij Vanilla Venture. diverse soorten pasta zoals bucatini, orzo pasta, fregola sarda en fettuccine. De pasta is gedroogd

De beste pasta | Vanilla Venture

De beste peulvruchten koopt u bij Vanilla Venture. Diverse soorten peulvruchten  zoals spelt, parrelgort en linzen. Onze peulvruchten komen uit italie.

De beste peulvruchten | Vanilla Venture

Het beste meel koopt u bij Vanilla Venture. Diverse soorten meel zoals Pane di Matera en polenta. Polenta is biologisch maismeel. Polenta integrale

Het beste meel | Vanilla Venture

In ons assortiment diverse verse paddenstoelen. Verschillende verse paddenstoelen zoals cantharellen, verse cepes, akkerchampignon/anijszwam en beukenzwam. 

Verse paddenstoelen | Vanilla Venture

In ons assortiment diverse gedroogde paddenstoelen. Verschillende gedroogde paddenstoelen zoals gedroogde cepes (eekhoorntjesbrood) en gedroogde morilles. 

Gedroogde paddenstoelen | Vanilla Venture

Vanille kopen - Vanilla Venture

Gefermenteerde zaadpeul van de Vanilla Planifolia, de vanille orchidee. Deze vanille komt uit Madagaskar. Mooie lange stokjes en een hoog vanillinegehalte.

Bourbon vanillestokjes Madagascar | Vanilla Venture

Tahiti vanillestokjes Bora Bora. Gefermenteerde zaadpeul van de Vanilla Tahitensis, een vanille orchidee. Deze vanille komt van Bora Bora, Frans Polynesie.

Tahiti vanillestokjes | Vanille Venture

Vanille is een orchidee. Deze vanille is een Gefermenteerde zaadpeul van de Vanilla Planifolia. Een type Bourbon uit Papoea Nieuw Guinea. 

Vanille papoea Nieuw Guinea | Vanilla Venture

Bestel online de beste Franse olijven. In ons assortiment verschillende soorten olijven zoals groene olijven, zwarte olijven. Goede Franse olijven

Franse olijven | Vanilla Venture

Bestel online de beste Italiaanse olijven. In ons assortiment verschillende soorten olijven zoals groene olijven, zwarte olijven. Goede Italiaanse olijven

Italiaanse olijven | Vanilla Venture

Bestel online de beste Spaanse olijven. In ons assortiment verschillende soorten olijven zoals groene olijven, zwarte olijven. Goede Spaanse olijven

Spaanse olijven | Vanilla Venture

Bestel online de beste Griekse olijven. In ons assortiment verschillende soorten olijven zoals groene olijven, zwarte olijven. Goede Griekse olijven

Griekse olijven | Vanilla Venture

Tomaten

Spaanse charcuterie van de beste kwaliteit.  Een charcuterie assortiment om trots op te zijn. Jamon iberico van Joselito. Joselito; de beste ham ter wereld

Spaanse charcuterie | Vanilla Venture

html title

Italiaanse charcuterie van de beste kwaliteit.  Een charcuterie assortiment om trots op te zijn. Culatello di Zibello, Lardo di Colonnata en Mortadella

De beste Italiaanse charcuterie | Vanilla Venture

Franse charcuterie van de beste kwaliteit.  Een charcuterie assortiment om trots op te zijn. Ventrèche plate en de Bayonne-ham van La Ferme Elizaldia

Franse charcuterie | Vanilla Venture

Sosa Texturas bestellen - Vanilla Venture

Vanilla Venture - Groothandel in Vanille, truffels, delicatessen en specijeren

Vanilla Venture

Halfharde koekaas uit rauwe melk. Gemaakt in Bern, Zwitserland. Milde en romig, rijping van 2 a 3 weken. 

een harde kaas van koeienmelk uit de Rhone Alpes; sterk van smaak; fermier

Harde kaas uit Zweden die gekenmerkt wordt door de voet afdruk van een kind in de korst. Een hele kaas weegt 26kg. Gemaakt uit rauwe koemelk.

Apres Soleil' een zeldzame Zwitserse bergkaas - gerijpt gedurende meer dan 12 maanden gemaakt van rauwe bergmelk uit de Emmental . Deze wordt nog steeds geproduceerd volgens een oude traditie in zijn productielocatie Steinen im Emmental. De eerste 9 maanden wordt hij twee tot vier keer per week met de hand geborsteld en omgedraaid. Hij rijpt vervolgens in een kelder die wordt overspoeld met zonlicht gedurende nog eens drie maanden. Dit karakteriseert zijn harmonieuze kaasbotersmaak met een fijn hazelnoot aroma.

Dit is een van dé topkazen uit Savoie; deze kaas wordt in kleine chalets in de bergen op2000meter gemaakt. De koeien eten hier vers gras en kruiden die een ongelofelijke kwaliteit melk geven. Deze kaas heeft een rijping van +- 14 maanden

Franse kaas van gepasteuriseerde koemelk.<br />De kaas wordt geaffineerd in kelders en gewassen met notenlikeur.<br />Het heeft een rijping gehad van tenminste 3 weken.

Challerhocker is een Zwitserse kaas die gewassen wordt met pekel en specerijen. Vervolgens rijpt de kaas gedurende minimum 3 maanden. Deze rauwmelkse kaas, gemaakt door kaasmaker Walter Rass, is door zijn diepe smaak en mooie textuur een ideale kaas voor de wintermaanden. Een hele challerhocker weegt +/- 6 kg

Harde kaas uit Steinen (Emmenthaler), Zwitserland van rauwe koemelk (Simmenthal). Deze kaas wordt na 1 maand rijping verplaatst naar een grot met kaasmijt waar hij nog ongeveer een jaar verder rijpt en zijn smaak verder ontwikkelt. Karamel tonen zijn duidelijk aanwezig

Een harde kaas van koemelk uit de jura. Onze comte is altijd gemaakt van zomermelk van koeien die hoog in de bergen grazen. De kaas rijpt 1 tot 3 jaar in het fort St Antoine, hier komen de allermooiste comte's vandaan. De kaas is fruitig van smaak.

De gerenommeerde harde kaas uit de Jura, gemaakt van rauwe koemelk.<br />Deze kaas werd gerijpt in een oud militair fort op 1100meter hoogte waar temperatuur en vochtigheid constant zijn en perfect om de kazen in te rijpen. De natuurlijke flora in dit fort zorgt ook voor de unieke smaak van deze kazen.<br />De Symphonie zijn wielen die speciaal geselecteerd werden voor een lange rijping in fort van 24 a 36 maanden.

Harde rauwmelkse koekaas uit de Jura. Gerijpt door Marcel Petite, één van de vooraanstaande kaasaffineurs. Rijpt in een moderne kaasrijperij waar hij regelmatig gekeerd en gezouten wordt. Gemaakt van zomermelk, wanneer de koeien vers gras, kruiden en bloemen eten.

Harde rauwmelkse koemelkkaas uit de Jura, stijl Gruyere. Gemaakt van zomermelk, wat de beste kwaliteit is. Dekoeien grazen dan in de Alpen en eten de rijkeflora die een super kwaliteit melk geeft. De wielen rijpen inFort st Antione, een oud militair fort op 1100m hoogte.

Halfharde Duitse kaas uit rauwe koemelk. Wordt gemaakt door Backensholzer Hof in de regio Schleswig-Holstein, vlakbij de grens met Denemarken.

Een harde kaas uit Gent, type Beemster met bretons zeewier. Biologisch.

Een veelzijdige kaas voor elke dag. De frisse smaak doet denken aan gedroogd gras. Met een onnavolgbare karameltoets, zowel melkachtig als zoet. Deze jonge klassieker is mals en smelt op je tong…

Afkomstig uit Zwitserland. Deze kaas is gerijpt in natuurlijke grotten en is iets sterker van smaak en ouder dan de gewone emmental. Koemelk

Pittig kaasje gewassen met cider. Afkomstg uit Pas-De-Calais. Rauwe koemelk.Korst wordt gekleurd met annatto, een natuurlijke kleurstof.

Grootgatige boerenkaas 50+. Vol, matig zacht en zoete notensmaak.

Aarewasser

Abondance fermier A.O.C.

Almnäs Tegel

Alpencheddar

Appenzeller

Apres- Soleil

Beaufort Haut Alpage

Buroniox

Challerhocker kaas

Cironé

Comte +24mnd

Comte +24mnd 150gr

Comte Fort St Antoine +16mnd

Comte Fort St Antoine +24mnd

Comte FSA Reservation

Comté Fort St Antoine +36M

Deichkase Klein

Dulses

Emmentaler

Emmentaler uit de grot

Fort d'Ambleteuse

Galmesan

Girolle de Fromage

Groenentaler